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Ago 22 2022 
La Melguiza y el Bulbo de azafrán, un bonito tesoro lleno de sorpresas
La Melguiza, es la única tienda del mundo especializada en azafrán. Son ya más de seis años los que llevan en el centro de Madrid ofreciéndo los mejores productos artesanales elaborados con azafrán, desde una cuidada selección de productos gourmet hasta productos de cosmética y hogar elaborados con Azafrán, así como su propio Azafrán Español Premium y Ecológico en hebra.
Además de todos estos productos, La Melguiza también ofrece los mejores bulbos de azafrán. Bulbos de primera calidad de los que sale el mejor azafrán premium que encontrarás en su tienda. Y que podrás utilizar en la elaboración de tus platos más especiales con la ilusión de ser tú quien también lo ha cultivado.
¿Te has preguntado alguna vez de dónde vienen las hebras del azafrán? ¿ese ingrediente delicioso y aromático, con el que acompañas tus mejores guisos? Pues lo hace de los bulbos de azafrán, que dan lugar a la llamada Rosa del Azafrán. Esto convierte al azafrán a la única especia que viene de una flor.
El bulbo de azafrán tiene un aspecto similar al que puede tener el de un ajo o una cebolla, aunque de color y tamaño distinto. El momento del año más propicio para su cultivo es desde julio hasta finales de agosto. Y su enraizado y brote, dependiendo del momento del plantado, se producirá entre septiembre y octubre.
Para poder ver los primeros tallos y flores del azafrán, tendremos que esperar a finales de octubre y noviembre. Momento en el que se producirá la magia y podrás ver no solo los pistilos de la planta, sino también la belleza de una flor delicada, de color violeta y de delgadas hojas. ¡Comprobarás que vale la pena la espera!
Instrucciones para que puedas cultivar, en tu propia casa, bulbos de azafrán
¿Te has enamorado de la flor del azafrán y quieres cultivarla? Te mostramos unas sencillas instrucciones para que puedas hacerlo
- Elige la maceta en la que vas a cultivar los bulbos. Si vas a plantar varios en una misma maceta, asegúrate de que cuentan con el espacio adecuado. Mantén una separación entre ellos de entre 5 y 10 cm.
- Llena la maceta con tierra mullida y abonada, con la que taparás los bulbos. Asegúrate de que la profundidad con la que están cubiertos es de al menos 10 cm.
- Coloca la maceta en un lugar soleado. Si plantas los bulbos en el exterior y vives en un lugar en el que hay lluvia, no los riegues a menos que veas la tierra completamente seca durante días. En caso de que vivas en un lugar con clima seco, riégalos de forma moderada, sin encharcar nunca la planta.
- ¿No puedes esperar a plantar los bulbos? Entonces, ¡hazlo ya! la planta está interte durante los meses de junio, julio y agosto, momento en el que puedes ponerte manos a la obra con su cultivo
- ¡Disfruta del proceso, y prepárate para ver florecer la planta! dependiendo del momento en el que la cultivases, la rosa florecerá entre septiembre y octubre.
¿Quieres hacerte con uno de ellos? Visita su página web https://www.lamelguiza.es/ o bien su Showroom situado en el la Calle de Santiago 12 en Madrid. Donde estarán encantados de ayudarte y compartir contigo todos nuestros conocimientos sobre el azafrán.
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Ago 17 2022 
El Pacharán de Navarra: Licores Baines
Licores Baines (miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain) es una empresa fundada en el popular barrio pamplonés de ‘Rochapea’ en 1844. Durante su primera etapa se dedicó a la fabricación de aguardientes y licores, destacando así como empresa artesana, especializada en la elaboración del localmente famoso, Pacharán.
El Pacharán es un producto representativo de Navarra con más de 600 años de historia, y todo un producto estrella de Licores Baines, que durante todos estos años ha ha contribuido notablemente al extender el conocimiento de este licor navarro, popularizando su consumo en otras regiones e incluso en el extranjero.
Desde Pacharán Clásico hasta el Pacharán Baines Oro, ofrecen 5 clases de Pacharán diferentes, siempre con el objetivo de mantener la tradición familiar de 1844. Una maceración reposada y tradicional de cuatro meses que sin duda marca la calidad del producto, que ha conseguido posicionar este licor en los puestos más altos del mercado.
Otros de los productos que podemos encontrar en el catálogo de Licores Baines son: anís, aguardiente, vino DO Navarra y Baines Cream, que mantienen la excelencia y la tradicional de la marca.
Gracias a su gran esfuerzo y dedicación a lo largo de sus más de 160 años de historia, la empresa ha vivido un continuo crecimiento, siendo siempre innovadores y referentes del mercado, tanto por su calidad como por su carácter familiar y artesanal.
PACK «LOS FRESCOS DE BAINES»
Recientemente Licores Baines ha lanzado un pack exclusivo perfecto para celebrar el verano llamado «Los FRESCOS de Baines». Tres productos perfectos para compartir en vuestros eventos, y disfrutar del sabor más veraniego. Dentro de este pack podemos encontrar su Pacharán más especial «Etiqueta Oro», un vino fresco con recuerdos de fresa, Zaldiko Rosado (D.O. Navarra) y Valvidares Blanco (D.O. Navarra) un refrescante y exquisito vino blanco. Disponible en su web www.pacharan.com
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Ago 16 2022 
AFuego, el nuevo restaurante de La Ciudadela Marbella
Está situado en el hotel El Castillo y es el único restaurante dentro de la muralla medieval de la ciudad de Marbella.
Este verano puedes cenar en el rooftop del Hotel El Castillo, el más alto del casco histórico, con vistas panorámicas de la Sierra Blanca, el casco histórico y el mar. Asimismo, en las noches de verano cuentan con música en directo para amenizar las cenas.AFuego ofrece una gastronomía basada en el producto y una preparación que evita la alteración de los elementos, destacando la base de calidad de cada producto. Carne, pescado y verduras están preparado a fuego lento delante del cliente con el producto de calidad como protagonista.
El hotel El Castillo se trata de un excepcional hotel boutique que se encuentra rodeado por la emblemática Muralla urbana de Marbella y en el corazón de la Plaza de San Bernabé.
Su extraordinaria ubicación es ideal para combinar una estancia de lujo discreto rodeado de algunos de los puntos de interés más importantes de Marbella como la Plaza de los Naranjos o la Iglesia de nuestra Señora de la Encarnación.#luxuryspain #luxury #luxuryspainlifestyle #gourmet #restaurante #marbella #laciudadelamarbella #afuego -
Ago 15 2022 
Descubre la Gran Lubina Atlántica de Aquanaria
Aquanaria, miembro de la Asociación Española del Lujo y especialista en cría de lubinas de gran tamaño en aguas del Océano Atlántico, se une a la tendencia del sector de llevar a casa del consumidor el producto que hasta ahora degustaban exclusivamente en los restaurantes. La empresa fundada en 1973 es la primera proveedora de lubina a los mejores restaurantes de mundo.
Chefs estrella Michelín como los Hermanos Torres, Samuel Naveira o Juanlu, la sirven en sus restaurantes.
A través de su portal web (www.aquanaria.com) se puede pedir lubinas de 2-2,5 kg que serán pescadas a demanda y que, por transporte refrigerado, llegarán a casa del cliente en un plazo de 2-3 días. Se puede elegir entre varios formatos de presentación según la preparación a la que vayan a ser destinadas.
La lubina es un hermoso y apreciado pez que no deja de sorprendernos. Hablan de ella con pasión los que la pescan, los que la disfrutan en la mesa y también quienes la cultivan porque es un pez asombroso.Sólo en las instalaciones de Aquanaria, en pleno Océano Atlántico, se encuentran las condiciones óptimas de crianza.
La lubina Aquanaria es un producto de máxima calidad gastronómica, con cuatro características diferenciales: Gran talla, textura firme, sabor intenso y 100% libre de anisakis. Cuatro características que hacen que la demanden los mejores cocineros del mundo, tanto de cocina tradicional como de las cocinas más sofisticadas.
Son innumerables las preparaciones que se pueden hacer con la lubina, tanto de cocina tradicional, mediterránea, japonesa, fusión… No importa cual sea tu especialidad. Al vapor, al horno, a la brasa, marinada, en ceviche, en sashimi… tu imaginación no encontrará límites y tus creaciones ¡quedarán deliciosas!
Aquanaria pesca bajo pedido y en 48 horas el producto llega a los restaurantes de 22 países en los 5 continentes.
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Ago 12 2022 
Porsche Ibérica, nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo
Nos complace dar la bienvenida a Porsche Ibérica,nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain, bajo el sello de calidad #LuxurySpainLifestyle.
Porsche Ibérica es la filial española de la mundialmente conocida marca de automóviles deportivos Porsche AG de Stuttgart, Alemania.Porsche se caracteriza por ser una firma digital que apuesta energía eléctrica y estar conectados. Muy metidos en el metaverso, con prospección a futuro, sin duda, Porsche, no se queda atrás es innovación, desarrollo y crecimiento, un gran ejemplo.
La compañía se constituyó en 1980 y actualmente mantiene su sede en Madrid junto con una oficina de representación en Lisboa.Actualmente, Porsche tiene como objetivo ser un referente en sostenibilidad, eficiencia. y lujo. Estos valores hacen que nos enorgullezca enormemente contar con Porsche Ibérica como nuevo miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain.Continuar con una tradición y estilo de vida único que apasiona a los amantes del motor y la exclusividad.
Disfruta del excitante mundo Porsche a través de su web, sus redes sociales PorscheEveryDay y, por supuesto a través de su Red de Centros Porsche en España y Portugal, el lugar donde la experiencia Porsche cobra sentido.#LuxurySpain #Luxury #LuxurySpainLifestyle #Porsche #Motor #Automocion -
Ago 10 2022 
Engel & Völkers nuevo miembro de Luxury Spain
Desde la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain nos complace dar la bienvenida a Engel & Völkers como nuevo miembro de la Asociación, bajo el Sello de Calidad «Luxury Spain Lifestyle».
Engel & Völkers es una de las compañías líderes en el mundo en la intermediación de inmuebles de alto standing, especializada también en la gestión de activos comerciales, yates y aviones. Desde hace más de 40 años, los deseos y necesidades de clientes privados e institucionales han sido la máxima prioridad, lo que ha llevado al desarrollo de una amplia gama de servicios relacionados con el sector inmobiliario. La compraventa, el alquiler, la consultoría e inversión inmobiliaria son las competencias principales de las más de 15.000 personas que operan bajo el paraguas de la marca a nivel mundial.
Presente en el mercado español desde el año 1999, cuenta con más de 75 tiendas residenciales, actualmente Engel & Völkers opera en más de 30 países de los cinco continentes. Los programas de formación intensiva en su academia inmobiliaria y el desarrollo constante de herramientas digitales en la intermediación inmobiliaria explican el éxito de la empresa.
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Ago 08 2022 
Carol Truffles, trufas de tradición familiar
Carol Truffles es una empresa de tradición familiar dedicada desde hace años al mundo de la trufa.
José María, trufero de pro, fue uno de los pioneros en el viejo oficio de la recolección. Miembro fundador de la Associació de Tofonaires d’Osona, fue un firme defensor de la regulación de la actividad, de la lucha contra los furtivos y las buenas prácticas recolectoras. María ha aportado sensibilidad, buen gusto y espíritu comercial. Ella ha dado forma a la parada del mercado de Vic y el nuevo catálogo de productos que presentan. Nuria es la savia nueva, el relevo generacional, el futuro.
Amantes del bosque y abiertos al mundo, avanzaron con los pies en el suelo y con paso firme. Trabajan para mantener viva la tradición del buscador de trufas de Osona. Son y serán recolectores, y estarán siempre atentos a los cambios del mundo del buscador de trufas.
Su condición de recolectores les implica estar siempre atentos a los cambios del mundo del buscador de trufas, siguiendo los ciclos de la naturaleza. Venden las trufas que cosechan, del recolector al consumidor, con la máxima garantía de autenticidad.
Los avalan los clientes y los amigos de la trufa que les son fieles. Los avalan los cocineros más prestigiosos de Osona a quien sirven las trufas.
Los productos de Carol Tòfones son productos frescos y de temporada, rigurosamente elegidos y escogidos. Venden trufa en todos sus estados y los productos más exquisitos durante todo el año. Además, trabajan en cooperación con productores de Osona (queseros, charcuteros…) para desarrollar productos con trufa aptos para los paladares más exigentes.
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Ago 05 2022 
Marina Port Vell Barcelona remodela las instalaciones de su icónico edificio The Gallery
La infraestructura de superyates de referencia en el Mediterráneo, Marina Port Vell Barcelona (miembro de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain) ha remodelado las instalaciones de su edificio insignia, el premiado The Gallery.
00La apuesta de la marina por este cuidado proyecto de interiorismo, ha supuesto la transformación de su hall de entrada y la habilitación de nuevos espacios disponibles para reuniones, con la voluntad de mejorar la experiencia de cliente y consolidar la excelencia del servicio que presta actualmente.
En palabras de Marta Tuñí, directora de Marketing y Comunicación de Marina Port Vell Barcelona, “queríamos transmitir una mayor calidez y exclusividad para poder ofrecer una experiencia realmente única, y claramente lo hemos conseguido”.
El objetivo del proyecto de interiorismo, liderado por el estudio de interiorismo barcelonés, Alfons & Damián, ha sido convertir el hall del The Gallery en la carta de presentación de Marina Port Vell, transmitiendo los conceptos de elegancia y calidad que caracterizan a la marina. Al entrar al edificio de cristal se encuentra un banco circular de madera de nogal con una tapicería de color camel que alberga en el centro una exuberante kentia natural. Asimismo, simulando una ola, como alegoría del mar, se encuentra otro banco con diferentes usos: por un lado, funciona como zona de espera y, por otro lado, se convierte en un pequeño espacio de reuniones.
A todo ello, le acompaña el suelo recubierto con mármol Hermitage que aporta un punto de brillo y luz al espacio, otorgando un aspecto sofisticado al hall de la marina. Al fondo, tras una estantería de mármol travertino y estantes de vidrio, diseñados expresamente para este proyecto, se encuentra una sala de reuniones.
Una sala VIP para reuniones
Presidida por una mesa de travertino de 6 metros y medio, la sala está coronada por una losa suspendida, tapizada con tejido acústico de color terracota, que a su vez se proyecta en el suelo como una gran alfombra de piezas geométricas de diferentes colores, entonados entre sí. Perfecta para celebrar reuniones o consejos de administración en un entorno único. De hecho “esta sala VIP está perfectamente preparada para acoger reuniones en un entorno único en la ciudad» afirma Marta Tuñí. La sala puede alquilarse por horas o días.
Este espacio cuenta, además, con sistemas audiovisuales de última tecnología de la mano de Bang & Olufsen. Por un lado, Beovision Harmony: una experiencia televisiva que lleva la decoración de cualquier espacio a un nivel superior, a la vez que lo envuelve de un sonido impecable.
Como una mariposa que despliega sus alas, dos cubiertas de roble y aluminio minuciosamente elaboradas se abren en abanico mientras una fina pantalla se eleva permitiendo que el espectador disfrute de una visión sin precedentes. Beovision Harmony es una espectacular pieza de diseño que, una vez más, da buena muestra del enfoque sin concesiones de Bang & Olufsen en materia de diseño, trabajo artesano y eficacia de sonido.
Además, el espacio dispone del nuevo Beoplay A9, la última edición del icónico altavoz de la firma, ampliamente reconocido como una de las integraciones de sonido y belleza más distintivas y exitosas del mercado hasta la fecha.
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Ago 03 2022 
Caviar Nacarii, una experiencia única para los sentidos
En un entorno privilegiado, la Val d’ Aran, entre frondosos valles y montañas escarpadas de más de 2.000 metros de altura, Caviar Nacarii produce su reconocido caviar, un verdadero capricho de la naturaleza.
En Caviar Nacarii se cuida y preserva la conservación de esta especie milenaria y protegida, mediante la cría en cautividad del esturión siberiano. Gracias a una piscifactoría única -con aguas procedentes del río Garona- y un proceso de producción y envasado totalmente artesanal, se mantiene viva la magia de los primeros maestros del caviar.
Cada una de las latas de Caviar Nacarii contiene un producto excelente, que evoluciona con el paso del tiempo. Es un caviar rico en matices, capaz de proporcionar una amplia gama de sensaciones al paladar, porque solo se comercializa caviar fresco, sin someterlo a ningún tipo de pasteurización, consiguiendo de esta forma un resultado inigualable.
Cada verano, el valle se llena de color y de vida, tras la temporada de nieve, recibiendo a multitud de personas que quieren disfrutar de un turismo diferente en plena naturaleza, una experiencia completa para los sentidos. Caviar Nacarii ofrece la posibilidad de realizar visitas guiadas en su piscifactoría de Les para conocer la historia y método de producción de este exquisito manjar. Y, además, en el centro de catas ubicado en Vielha los visitantes pueden acceder a una amplia oferta de catas y maridajes, degustando un producto de proximidad elaborado en el mismo valle.
Fiel a su compromiso con el entorno natural y a un sistema de producción artesanal y respetuoso con el medioambiente, Caviar Nacarii es el primer productor de caviar, a nivel mundial, que cuenta con las certificaciones más exigentes de calidad: ISO9001 de Procesos, ISO14001 de Calidad Medio Ambiental y la más importante para la confianza del consumidor, ISO 22000 de Seguridad Alimentaria.
Además, Caviar Nacarii ha sido premiado con una Golden Star en la edición 2013 y dos Golden Star en la edición 2015 del Superior Taste Award (Premio al Sabor Superior). Este galardón reconoce los productos gastronómicos que alcanzan o superan las expectativas de un jurado en términos de calidad gustativa y cualidades organolépticas, una iniciativa del International Taste & Quality Institute.
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Ago 02 2022 
Hierbas de Ibiza presenta su Nuevo Difusor de Perfume
Hierbas de Ibiza presenta el nuevo difusor de perfume, socio de la Asociación Española del Lujo – Luxury Spain.
Este difusor a varillas tipo mikado tiene la capacidad de reinventar el disfrute en el hogar creando espacios de acogida y transportándote a aquellos lugares que te proporcionan paz y tranquilidad.
Perfecto también para tu lugar de trabajo, con su inimitable frescor característico que te aportará un ‘boost’ de bienestar y creatividad en tu día a día.
Lo han concebido de tal manera que no hace falta mover o girar sus varillas, olvídate de ellas y disfruta intensamente de su aroma durante cuatro meses.
Está empezándose a introducir en puntos de venta seleccionados, lo encontrareis en Santa Eulalia 1843, Tana Items e Isidro Cosmetic Shop.
Sobre Hierbas de Ibiza:
Hierbas de Ibiza fue fundada en el año 1965 cuando Antonio y Pele Torres crearon el Eau de Toilette Torres. Tres décadas después reinterpretaron y perfeccionaron la iniciativa creando el Agua de Colonia Fresca Hierbas de Ibiza.
La marca se caracteriza por ser una de las más emblemáticas de la isla por los cinco continentes y en ser “must have” para una legión de incondicionales esparcidos por el mundo.
Hierbas de Ibiza materializa una filosofía de vida con lo mejor de la isla como es la luz, la transparencia del aire, el azul del mar, la puesta de sol y los aromas de sus flores y plantas concentrando en cada frasco y en cada una de sus creaciones la liberadora esencia del auténtico espíritu ibicenco.
